Giới Thiệu Về Cây Sacha Inchi

Giới thiệu về cây Sacha inchi

Sacha inchi, tên khoa học Plukenetia volubilis, là một loài cây bản địa của Nam Mỹ, đặc biệt là Peru. Cây này có thể được trồng trên độ cao từ 200 đến 1500 mét trên mực nước biển, tuy nhiên nó thường được trồng ở độ cao khoảng 500 mét. Với hạt có vỏ cứng, màu nâu đỏ và hình thù giống như cái bầu dục, cây Sacha inchi là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều công dụng chữa bệnh.

Cây Sacha inchi là một loại cây leo, có thể dài đến 2-4 mét và có lá mọc xen kẽ nhau trên thân cây. Hoa của cây Sacha inchi có màu trắng hoặc hơi vàng, và tập trung ở các nhánh cây. Hạt của cây Sacha inchi có kích thước khoảng 1,5-2 cm và chứa khoảng 50% dầu hạt, được biết đến với tên gọi là dầu Phát triển bền vững Sacha inchi inchi, một nguồn dinh dưỡng quý giá được sử dụng trong thực phẩm và chăm sóc sức khỏe.

Công dụng của Sacha inchi

Dầu Sacha inchi có chứa một lượng lớn chất béo không bão hòa Omega-3, Omega-6 và Omega-9, lành mạnh cho tim mạch, giảm cholesterol và nguy cơ bệnh tim. Ngoài ra, nó còn chứa một lượng lớn các vitamin và khoáng chất quan trọng, như vitamin A, vitamin E, sắt, canxi và protein. Vì vậy, dầu Sacha inchi được sử dụng để bổ sung dinh dưỡng, chữa bệnh và dưỡng da.

Sacha inchi cũng có nhiều tác dụng khác nhau trong việc chăm sóc sức khỏe, bao gồm giúp giảm đường huyết, tăng cường miễn dịch, cải thiện tình trạng khô mắt, chống lão hóa và giảm cân. Nó cũng có thể được sử dụng để điều trị dị ứng và các vấn đề về da như viêm da cơ địa và mụn trứng cá.